最近作った肉じゃがは、肉が油っぽくてやな感じ。 鶏肉の代わりにコンビーフを入れた親子丼は、他人丼どころかまったく違う代物に。 固まっていたお肉がほろほろと崩れ始めるのをみて、あせって急遽歯ごたえにと薄切りジャガイモを投入。 それはそれでおいし…
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